第6回優秀賞

レシピコンテスト　応募レシピ

材料

豚ブロック

にんにくチューブ

塩

胡椒

長ねぎ

水

作り方

• ①味が染み込みやすいように豚肉をフォークで刺し、塩、胡椒を振りかける。
• ②調理バッグに豚肉を入れ、にんにくを塗って袋の上から揉む。
• ③酒を振りかけ、長ネギと水を足してレンジで熱を通す。
  （温めている間にお好みでたれを作るとGOOD！）
• ④豚肉に十分熱が通ったら袋から取り出し、切り分けて盛り付ける。