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![簡単なのに本格派!手羽元の中華風オーブン焼き](../images_recipe/47_main_recipe.png)
材料
- ・簡単調理バッグ
- 1枚
- ・鶏手羽元
- 10本
- ・しょうがスライス
- 1かけ
- ・長ネギの青い部分
- 1本分
- ・オイスターソース
- 大さじ1
- ・はちみつ
- 小さじ2
- ・しょうゆ
- 大さじ1
- ・塩・コショウ
- 少々
- ・酒
- 小さじ2
- ※あれば八角(スターアニス)
- 1個
![](../images_recipe/47_sozai.png)
作り方
- ①手羽元はフォークで何度かさした後、塩コショウをしておく。
- ②簡単調理バッグにすべての材料を入れ、軽くもむ。
- 1時間~一晩つけておけばOKです。八角はお好みで入れてください。
- ③耐熱皿の上に②を置き、200~210℃のオーブンで30分間焼けば出来上がり。