レシピコンテスト　応募レシピ

材料

・簡単調理バッグ

1枚

・鶏手羽元

10本

・しょうがスライス

1かけ

・長ネギの青い部分

1本分

・オイスターソース

大さじ1

・はちみつ

小さじ2

・しょうゆ

大さじ1

・塩・コショウ

少々

・酒

小さじ2

※あれば八角(スターアニス)

1個

作り方

• ①手羽元はフォークで何度かさした後、塩コショウをしておく。
• ②簡単調理バッグにすべての材料を入れ、軽くもむ。
• 1時間～一晩つけておけばOKです。八角はお好みで入れてください。
• ③耐熱皿の上に②を置き、200～210℃のオーブンで30分間焼けば出来上がり。