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エビとマッシュルームのアヒージョ
材料
・エビ・・・中型匹位
・ニンニク・・・2かけ
・マッシュルーム・・・3個
・オリーブオイル・・・200ml
・塩コショウ・・・適量
・鷹の爪・・・1個

作り方

  • ①エビの殻を外し背ワタを取り除き軽く塩を振りかけて洗います。
  • ②マッシュルームは4等分に切ります。
  • ③袋の中に①・②と鷹の爪を入れたらオリーブオイルも入れ軽く塩コショウします。
  • ④袋の口を閉じたら500wで6分加熱します。※油が沸騰しますので十分お気を付けください。
  • ⑤出来上がったらお皿に取り出しできあがり。
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